本文摘要:
(本网记者姜君)今(19)日,记者从美食节组委会得知,第四届中国国际美食旅游节“创意川菜电视争霸赛”自从本月11日开始征求甄选以来,受到了广大市民以及商家的广泛注目。截至目前,有数100多家餐饮企业甄选参赛,组委会早已借此检验出有40多家转入总统大选程序。 目前,各个摄制组早已连夜前往参赛企业实地,对参赛菜品及企业形象文化等展开生动精细的展出,将创意川菜风采呈现出给广大观众。(本网记者姜君)今(19)日,记者从美食节组委会得知,第四届中国国际美食旅游节“创意川菜电视争霸赛”自从本月11日开始征求甄选以来,受到了广大市民以及商家的广泛注目。截至目前,有数100多家餐饮企业甄选参赛,组委会早已借此检验出有40多家转入总统大选程序。 目前,各个摄制组早已连夜前往参赛企业实地,对参赛菜品及企业形象文化等展开生动精细的展出,将创意川菜风采呈现出给广大观众。
同时,组委会将的组织评委对参赛企业的参赛菜品展开评分,先后经总统大选、复赛和决赛等程序,最后淘汰赛本届美食节“创意川菜电视争霸赛”的前三强。 “创意川菜电视争霸赛”是美食节长年长久的“品牌”活动。本届美食节举行的“第二届创意川菜电视争霸赛”,将在传统赛事的基础上全面升级,沦为极具时尚特征、极具注目价值、极具竞技意义的全新赛事。
本届赛事将在上百家餐饮企业的精品美味中征选出有最出众的菜品,最后众流汇集,群英荟萃,构成“金沙蜀宴”,并将邀优胜者企业展开“金沙论道”,探究食艺的精髓。
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