本文摘要：“留意，推倒茶水的时候不要太高，以免不小心不会毛巾到客人，不要这样用手指碰到杯口的边缘。推倒茶水之前，再行用力问候一下客人，您好！您是要吃饭还是白开水呢。”餐饮服务培训师一旁纯熟地样板推倒茶水一旁说道。 6月8日，我县在珊瑚镇龙泉山庄举行了巾帼扶贫餐饮服务技能培训班。培训过程中，培训师就微笑服务、问候礼节、讲解礼节、谈话礼节、推倒茶水、次序礼节、送来礼节、鞠躬礼、乘电梯等餐饮服务技能基本要领展开现场介绍、真人样板。

“留意，推倒茶水的时候不要太高，以免不小心不会毛巾到客人，不要这样用手指碰到杯口的边缘。推倒茶水之前，再行用力问候一下客人，您好！您是要吃饭还是白开水呢。”餐饮服务培训师一旁纯熟地样板推倒茶水一旁说道。

6月8日，我县在珊瑚镇龙泉山庄举行了巾帼扶贫餐饮服务技能培训班。培训过程中，培训师就微笑服务、问候礼节、讲解礼节、谈话礼节、推倒茶水、次序礼节、送来礼节、鞠躬礼、乘电梯等餐饮服务技能基本要领展开现场介绍、真人样板。培训师十分诙谐、直观、生动、纯熟、精彩的介绍和样板，夺得了各位学员的阵阵掌声。“谷老师热情、生动的介绍让我学到了很多简单的服务技能，所学的操作者技巧都可以即习即用，非常感谢谷老师的真情代价和希望。

真为期望以后能参与更加多针对贫困户构建低收入的培训活动，多学点服务技能，较为更容易寻找工作，增加收入，强化扶贫的信心。”一位女学员高兴地说道。

此次培训活动为农村妇女提高餐饮服务能力获得了相当大的效益，更进一步前进我县“产业到家，手牵手妈妈”巾帼扶贫行动，增进我县乡村旅游业的发展，推展建档立卡贫困户妇女脱贫致富，进一步提高我县农村妇女尤其是贫穷妇女的脱贫致富能力，充分发挥妇女在扶贫攻坚中的“半边天”起到。本次培训活动由县妇联、县人社局牵头举行，参与本次培训的人员有：县妇联、县人社局等部门涉及领导及工作人员，农村妇女(不含建档立卡贫穷妇女)36人。

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